Mira lo que pasa dentro de tu cuerpo
Desliza a lo largo de un ayuno y observa cómo cambian las etapas. Es la misma línea de tiempo que la app te muestra en vivo, hora a hora, para que siempre sepas por qué te sientes como te sientes.
Estado posprandial0–4 h
Estás digiriendo tu última comida. La glucosa y la insulina están altas, así que el cuerpo almacena grasa y pausa su quema. No hay nada que hacer salvo esperar: esta es la parte fácil.
Ayuno temprano4–12 h
La insulina baja. Tu hígado libera el glucógeno almacenado para mantener estable la glucosa. El hambre llega en oleadas, a la hora de tus comidas habituales, y cada una se desvanece en unos 20 minutos.
Quema de grasa12–16 h
El glucógeno del hígado se agota, así que tu cuerpo acelera la oxidación de grasa y empieza a producir cetonas. Tus reservas de grasa, incluida la visceral, ya se están usando como combustible.
Cetosis en aumento16–24 h
Las cetonas suben y, en muchas personas, el apetito baja. Es la ventana en la que la limpieza celular (autofagia) se intensifica en estudios con animales. Bebe agua con una pizca de sal.
Ayuno profundo24–48 h
Ahora funcionas sobre todo con grasa. La hormona del crecimiento sube, lo que ayuda a proteger el músculo. Los electrolitos (sodio, potasio, magnesio) importan más que nunca, y el descanso es tu aliado.
Ayuno prolongado48–72 h
Las cetonas están altas y la insulina muy baja. Algunas investigaciones sugieren una renovación de células inmunitarias tras unas 72 horas. Planifica una realimentación suave: comidas pequeñas, proteína primero.
Más de 72 horas72 h+
Continúa solo con supervisión médica. El síndrome de realimentación es un riesgo real tras un ayuno prolongado: reintroduce la comida despacio, a lo largo de un día completo o más.
