食べるときに何を食べるか
ファスティングは扉を開き、食事の質がその先にどこまで進めるかを決めます。
ポイント
- タンパク質を最優先に:最も満腹感が続く栄養素で、筋肉を守ります。毎食25〜40gを目安に。
- 野菜・豆類・全粒穀物の食物繊維は消化をゆっくりにし、食欲を調整する腸内細菌のエサになります。
- 超加工食品は、栄養バランスを揃えた食事でも、自然な食品より1日約500kcal多く食べさせてしまいます。
- 炭水化物をなくす必要はありません。タンパク質と食物繊維と組み合わせ、甘い飲み物は食事ウィンドウから外しましょう。
- ファスティングが終わる前に最初の食事を決めておきましょう。空腹時の判断は、めったに良いものになりません。
Hall et al., Cell Metab 2019; Leidy et al., Am J Clin Nutr 2015; Weigle et al., Am J Clin Nutr 2005.
Hunger Waveは、公表された研究に基づく一般的な教育情報を提供します。医療アドバイスではなく、医療専門家への相談に代わるものでもありません。体調が悪くなったらファスティングを中止し、助けを求めてください。
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