몸속에서 벌어지는 일을 직접 확인해 보세요
드래그해서 단식을 진행하면 단계가 바뀌어요. 앱이 한 시간 단위로 실시간으로 보여주는 것과 같은 타임라인이라, 지금 왜 이런 기분인지 늘 알 수 있어요.
식후 상태0–4 h
마지막 식사를 소화하는 중이에요. 혈당과 인슐린이 올라가 있어 지방 저장은 켜지고, 지방 연소는 잠시 멈춰 있어요. 기다리는 것 말고는 할 일이 없어요 — 가장 쉬운 구간이에요.
초기 단식4–12 h
인슐린이 떨어지고 있어요. 간이 저장된 글리코겐을 내보내 혈당을 안정적으로 유지해요. 배고픔은 평소 식사 시간에 맞춰 파도처럼 찾아오지만, 각각 20분 정도면 사라져요.
지방 연소12–16 h
간 글리코겐이 바닥나면서 몸은 지방 산화를 높이고 케톤을 만들기 시작해요. 내장지방을 포함한 지방 저장고가 지금 연료로 쓰이고 있어요.
케토시스 상승16–24 h
케톤이 올라가고, 많은 사람에게서 식욕이 줄어들어요. 동물 연구에서는 이 구간에 세포 청소(자가포식)가 활발해진다고 해요. 소금 한 꼬집을 넣은 물을 조금씩 마셔 주세요.
깊은 단식24–48 h
이제 몸은 대부분 지방으로 움직이고 있어요. 성장호르몬이 올라가 근육을 보호해 줘요. 전해질(나트륨, 칼륨, 마그네슘)이 그 어느 때보다 중요해요 — 그리고 휴식이 당신의 편이에요.
장기 단식48–72 h
케톤은 높고 인슐린은 아주 낮아요. 약 72시간 후 면역세포가 새로워진다는 연구도 있어요. 부드러운 회복식을 계획하세요: 소량의 식사, 단백질부터.
72시간 이후72 h+
반드시 의료진의 감독 아래서만 계속하세요. 장기 단식 후에는 재급식 증후군의 실제 위험이 있어요 — 하루 이상에 걸쳐 천천히 음식을 다시 시작하세요.
