Slik bryter du en faste
Måten du avslutter en faste på, avgjør hvordan du føler deg etterpå.
Hovedpunkter
- Start med vann, deretter et moderat måltid: protein, grønnsaker og litt sunt fett. Spis sakte – magesekkens metthetssignaler tar ~20 minutter.
- Unngå å bryte fasten med en stor dose sukker eller raffinerte karbohydrater: insulintoppen gir energidupp og økt sult etterpå.
- Etter 24–48 timer: hold det første måltidet lite og lett (kraft, egg, yoghurt, kokte grønnsaker), og spis normalt noen timer senere.
- Etter 72 timer eller mer: gjeninnfør mat over en hel dag med små måltider. Reernæringssyndrom – en farlig forskyvning av elektrolytter – er en reell risiko etter langvarig faste.
- Ikke «belønn» en faste med overspising. Poenget med fasten er et mindre og bedre spisevindu – ikke et større.
Mehanna et al., BMJ 2008 (refeeding syndrome); NICE guideline CG32; Kim et al., Nutrients 2020.
Hunger Wave gir generell opplysende informasjon basert på publisert forskning. Det er ikke medisinske råd og erstatter ikke en konsultasjon med helsepersonell. Avbryt fasten og søk hjelp hvis du føler deg uvel.
← Hent appen