Giấc ngủ và cơn thèm ăn
Một đêm ngủ ít khiến lần nhịn ăn ngày mai khó gấp đôi.
Điểm chính
- Ngủ dưới 7 giờ làm tăng ghrelin (đói) và giảm leptin (no). Mọi người ăn thêm khoảng 250–400 calo vào hôm sau, chủ yếu là đồ ăn vặt.
- Ăn khuya làm lệch đồng hồ sinh học và giảm chất lượng giấc ngủ — ăn xong bữa tối 3 giờ trước khi ngủ giúp cả giấc ngủ lẫn việc nhịn ăn.
- Bản thân việc nhịn ăn có thể làm rối loạn giấc ngủ lúc đầu; magiê vào buổi tối, ít caffeine hơn và phòng mát, tối thường sẽ khắc phục được.
- Khung giờ ăn sớm (ví dụ 8h–16h) cải thiện độ nhạy insulin tốt hơn khung giờ muộn — nhưng khung giờ tốt nhất là khung giờ bạn duy trì được.
Spiegel et al., Ann Intern Med 2004; Nedeltcheva et al., Am J Clin Nutr 2009; Sutton et al., Cell Metab 2018.
Hunger Wave cung cấp thông tin giáo dục chung dựa trên các nghiên cứu đã công bố. Đây không phải lời khuyên y tế và không thay thế việc thăm khám với chuyên gia y tế. Hãy dừng nhịn ăn và tìm trợ giúp nếu bạn thấy không khỏe.
← Tải ứng dụng