Ciência simplificada
Tudo aqui se baseia em investigação revista por pares. Sem exageros, sem magia.
Como o jejum queima gordura
O interruptor metabólico: do açúcar para a gordura em cerca de 12–16 horas.
Porque importa a gordura visceral
A gordura à volta dos órgãos é a que te faz mal — e a primeira a responder.
A fome vem em ondas
A grelina sobe às horas habituais das refeições e depois desce — quer comas ou não.
Eletrólitos: a peça em falta
A maioria das dores de cabeça, do cansaço e das tonturas no jejum é falta de sódio, não fome.
Mexe-te para jejuar melhor
Caminhar torna o jejum mais fácil; o treino de força evita que o peso perdido seja músculo.
O que não quebra o jejum
Água, café simples, chá sem nada e sal são teus amigos.
Sono e vontade de comer
Uma noite mal dormida torna o jejum de amanhã duas vezes mais difícil.
O que comer quando comes
O jejum abre a porta; a qualidade da comida decide até onde vais.
Como quebrar o jejum
A forma como terminas o jejum decide como te sentes depois.
Suplementos: o que vale mesmo a pena
Quase nada — exceto eletrólitos.
A psicologia de não desistir
A força de vontade não é fiável. Os sistemas são.
Estagnações e a balança
A balança mente todos os dias. A tua cintura diz a verdade todas as semanas.
Notas para mulheres
O jejum resulta nas mulheres — mas começa com mais calma e ouve o teu ciclo.
Quando não jejuar e sinais de alarme
O jejum é uma ferramenta. Mal usadas, as ferramentas magoam.
